CABAÑA LA GRAN LIBÉLULA
Zona de asador
La zona de barbacoa está ubicada en un área designada al aire libre, generalmente cerca de la casa o en un espacio especialmente diseñado para ello. Puede estar cubierta o contar con un techo para proteger de la lluvia o el sol.
La parrilla es el elemento central de la barbacoa. Por lo general, es una parrilla de carbón o gas, robusta y resistente, donde se colocan los alimentos para cocinar a la parrilla.
Dado que la barbacoa es un lugar para disfrutar durante el día y la noche, es importante contar con iluminación adecuada. Se pueden colocar luces colgantes, lámparas o antorchas alrededor del área de la barbacoa para proporcionar suficiente luz durante las horas de oscuridad.